Leiria com maçãs

Festival de Gastronomia

de 29 de Agosto a 6 de Setembro

flor exótica

Quem me sabe dizer o nome desta flor?

ou conjunto de flores

ficam bem no jardim

também ficam bem na jarra

girassois 2

Afinal a abelha não estava a comer... estava a ser comida.

Praia da Polvoeira 2

Hoje estava bastante melhor, sem espuma castanha

mas, à beira-mar apareciam alguns dos objectos que ontem boiavam no mar

mais imagens desta praia que tem uma longa história, já foi praia deserta, só para mim

já teve montes de casas, não autorizadas, e foram todas destruídas

já teve só um café onde vi os mais lindos pôr do sol

esse café ardeu e agora não tem nenhuma construção

Praia da Polvoeira

Finalmente fui à praia, mas molhei só os pés e a medo. Que é esta espuma castanha? E cheirava mal... E havia muitos plásticos, algas, e etc a boiar. Não tive coragem de mergulhar. Será que a praia ainda faz bem à saúde?

CUIDADO

Ainda sou do tempo em que a espuma do mar era branca e se desfazia na areia. E o cheirinho a meresia!

doce de melão

Com um melão que não sabia a melão, parecia pepino, não era doce nem estava maduro, fiz um doce 5 estrelas.

A receita aqui vai:

Cortei o melão em fatias, tirei a casca e as pevides, cortei em cubos.

Pesei e adicionei metade do peso em açúcar branco normal.

Deixei repousar 1 dia no frigorífico.

Escorri o melão e pus o caldo que se formou ao lume, até fazer ponto de fio, digo eu. Juntei o melão, sumo de 1 laranja e 3 pedaços de casca da mesma laranja e deixei ferver até ganhar ponto. Depois de desligar o fogão tirei as cascas de laranja e juntei pedaços de nozes.

Cuidado com as queimaduras.

Resumo das quantidades:

800 gr melão

400 gr açúcar

sumo de 1 laranja

3 pedaços casca de laranja

3 nozes

mania dos girassois

girassol do contra

girassol a favor

e das barbas de milho

gato escondido

barbas de milho

já tem barbas, falta a espiga

girassol do contra

uvas

prometem

coelhos bébés