Praia da Polvoeira

Finalmente fui à praia, mas molhei só os pés e a medo. Que é esta espuma castanha? E cheirava mal... E havia muitos plásticos, algas, e etc a boiar. Não tive coragem de mergulhar. Será que a praia ainda faz bem à saúde?

CUIDADO

Ainda sou do tempo em que a espuma do mar era branca e se desfazia na areia. E o cheirinho a meresia!

doce de melão

Com um melão que não sabia a melão, parecia pepino, não era doce nem estava maduro, fiz um doce 5 estrelas.

A receita aqui vai:

Cortei o melão em fatias, tirei a casca e as pevides, cortei em cubos.

Pesei e adicionei metade do peso em açúcar branco normal.

Deixei repousar 1 dia no frigorífico.

Escorri o melão e pus o caldo que se formou ao lume, até fazer ponto de fio, digo eu. Juntei o melão, sumo de 1 laranja e 3 pedaços de casca da mesma laranja e deixei ferver até ganhar ponto. Depois de desligar o fogão tirei as cascas de laranja e juntei pedaços de nozes.

Cuidado com as queimaduras.

Resumo das quantidades:

800 gr melão

400 gr açúcar

sumo de 1 laranja

3 pedaços casca de laranja

3 nozes

mania dos girassois

girassol do contra

girassol a favor

e das barbas de milho

gato escondido

barbas de milho

já tem barbas, falta a espiga

girassol do contra

uvas

prometem

coelhos bébés